JULEFROKOST
Fejr jeres medarbejdere med et brag af en fest. I får jeres eget lokale
En klassisk julefrokost med vores twist.
Maden serveres som sharefood ved bordet, så alle kan smage lidt af det hele
Vi hjælper jer med at skabe rammerne for den helt perfekte julefrokost – lige som I gerne vil have den. Skal vi skrue ekstra op for pynten, finde lidt lækkert livemusik, eller skal vores huskomiker Daniel stå for et godt grin?
Uanset hvad, sørger vi for fantastisk mad, en veludstyret bar og et super skarpt hold bag kulisserne, så I bare kan læne jer tilbage og nyde aftenen.
Har I særlige ønsker til menuen, sammensætter vi naturligvis noget, der passer præcis til jer – det er jo trods alt jeres fest.
Menu
FØRSTE SERVERING
Hjemmelavet karrysild med skalotteløg og frisk æble
Håndpillede rejer med citronmayo, økologiske blødkogte æg og frisk karse
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og friske urter
Serveres med 2 slags friskbagt brød
ANDEN SERVERING
Confiteret andeterrine med brombær gastrique
Flæskesteg af fritgående Duroc
Frikadeller af tørmodnet svinenakke med timian
Tilbehør: figen-marineret rødkål, klassisk brun sovs, økologiske kartofler og stuvet hvidkål med fløde fra Arla Unika
TREDJE SERVERING
Ris a la mande med Borabora vanilje, mandler og amarettosauce
Basque cheesecake med brændte mandler og appelsin-coulis
aftenens program
17.30
Dørene åbner – velkomst og hyggelig stemning
18.15
Julemenuen serveres ved bordene
Efter middagen
Festen starter – og her går det løs!
FÆLLES
JULEFROKOST
DEN STORE FEST, til SMV virksomheden
En aften med smag, musik og non-stop fest!
Tag kollegerne med til årets hyggeligste julefrokost i vores store, stemningsfulde lokaler! Vi giver den gas med scene og lys og et band der kan sætte gang i festen, så dansegulvet bliver vores helt egen julefestival.
Alle virksomheder får deres eget bord, så I kan nyde hinandens selskab i private rammer – samtidig med at stemningen løftes af den store fælles fest.
Book jeres bord nu – og glæd jer til en julefrokost med fantastisk mad, høj julestemning og en fest, I sent vil glemme.
prisen er Alt inklusive
3 serveringer julemenu, lavet fra bunden
Tøm baren, alt hvad i kan drikke: Øl, vand, vin og drinks
Det vildeste live orkester som spiller en fest uden lige
Pynt, røg, konfetti og festivalstemning
Ømme fødder og hæse stemmer dagen derpå
Pr. person kr. 1.298 ex. moms
Min. 5 pers ved et bord
MUSIKKEN
Kort Varsel sætter gang i festen
Vi har glæden af at præsentere Kort Varsel – et festorkester, der har spillet til utallige julefrokoster, byfester og halfester over hele landet. De har en helt særlig evne til at samle unge og ældre på ét dansegulv – her er der ingen faser eller pauser, kun fest hele vejen igennem.
Med to lange sæt á 110 minutter (og et kort DJ-break midtvejs) leverer de et ægte non-stop-party, hvor alle kan synge og danse med. Repertoiret spænder bredt – fra Mumle, Tobias Rahim, Minds of 99 og Miley Cyrus til Medina, Tina Turner, Ricky Martin, Dodo & The Dodos, TV2, Bon Jovi, Justin Timberlake og naturligvis et godt skud julehits.
Kort Varsel er kendt for at levere festen med humor, energi og professionalisme – og deres referenceliste taler for sig selv: faste orkester til bl.a. Hotel Nyborg Strand, Rolfhallen, Rise Byfest, Ørbæk Marked, Tved Byfest og mange flere.
Deres motto er enkelt:
Vi ødelægger dagen efter – men giver jer årets bedste aften!