
ÅRETS NYTÅRSMENU 2025
Lad os stå for maden, så I bare kan nyde festen i Kolding, Vejen, Haderslev eller ...?
Gør årets sidste aften til noget helt særligt – uden stress i køkkenet!
Vi har testet, forfinet og sammensat en menu, der sikrer dig og dine gæster en uforglemmelig nytårsaften. Alt er færdigtilberedt – du skal blot lune og servere. Smag, kvalitet og præsentation i topklasse, med minimalt arbejde for dig.
NYTÅRSMENU 2025
SNACKS
Lufttørret Hr. Nielsen skinke fra Omhu på Fyn med timianmayo
Crustade med laksetatar og peberrod
FORRET
Hjemmelavet ravioli af laks og sandart, serveret med fyldig hummersauce, purløg og rogn
HOVEDRET
Tournedos af oksemørbrad fra fritgående Angus (ca. 200 g)
Sprød kartoffelrulle, tre slags løg & cremet pebersauce med cognac og Madagaskar-peber
DESSERT
Toms brownie med karamel og kokos
Mango puré, mango mousse & hvid chokolade
Pris for menu kr. 450 pr. person
Super Early Bird indtil 1/11 kr. 398 pr. person inkl. én gratis flaske bobler med din ordre!
Early Bird indtil 15/11 kr. 398
LÆKRE TILKØB

LEVERING & AFHENTNING
Afhentning
På Væveriet kl. 10.00 - 12.00
Gratis
Levering
I postnr. 6000
Kr. 125
LEVERING
I postnr. 6051, 6052, 6064, 6040
Kr. 150
LEVERING
I postnr. 6070, 6093, 6094, 6092, 6091
Kr. 150
Udlevering
Haderslev
Elgiganten P-plads
kl. 15.00
Kr. 100
Udlevering
Vejen
Banegårdspladsen
kl. 15.00